60 דקות
קל
עוגת גבינה עם פירורים טבעונית
בשורה טובה לכל הטבעונים - מהיום לא צריך לוותר על עוגת הגבינה האהובה. מתכון טבעוני וקל הכנה לעוגת גבינה פירורים מנצחת.
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
500
גרם
2
כפות
סוכר לבן
200
גרם
מחמאה
2
כפיות
לימון
500
גרם
גבינת טופו
2
מיכלים
שמנת להקצפה צמחית
1
חבילה
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
טוחנים את הביסקוויטים לפירורים, ובמקביל ממיסים את המרגרינה. -
שלב 2
מערבבים את הפירורים עם המרגרינה המומסת, הסוכר וקליפת הלימון. -
שלב 3
משטחים בתבנית עגולה 3/4 מעיסת הפירורים ומהדקים היטב. -
שלב 4
מקציפים במיקסר את השמנת הצמחית, גבינת הטופו ואבקת הפודינג עד שנוצר קרם אחיד. -
שלב 5
יוצקים את הקרם על המלית ומפזרים מעל את שאר הפירורים. -
שלב 6
מכסים את התבנית בנייר כסף ומקררים לפחות 5 שעות עד ההגשה.
הערות 0