50 דקות
קל
עוגת דבש מושלמת
עוגת דבש רכה ואוורירית בטעמי קינמון עדינים - העוגה שתככב על השולחן שלכם בערב ראש השנה!
רכיבים
מנות
16
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כוס
סוכר לבן
4
ביצה
1
כוס
שמן קנולה
1
כוס
דבש
3
כוסות
0.5
כפית
סודה לשתייה
1
כפית
קינמון טחון
1
כוס
תה קר
0.5
כוס
מים
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
להפריד ביצים לחלבונים ולחלמונים. -
שלב 2
להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר. -
שלב 3
לערבב בקערה נפרדת את כל שאר החומרים, מלבד חצי כוס הסוכר. -
שלב 4
לקפל את הקצף פנימה בעדינות. -
שלב 5
לצקת את התערובת לתבנית משומנת. -
שלב 6
לאפות בחום של 180 מעלות במשך 40 דקות. -
שלב 7
לבשל חצי כוס סוכר עם חצי כוס מים ולשפוך על העוגה רבע שעה לאחר שיוצאת מהתנור.
הערות 0