40 דקות
בינוני
עוגת נקטרינות
עוגת נקטרינות קייצית, רכה וטעימה עם חתיכות פרי
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
ביצה
0.25
כוס
שמן קנולה
0.5
כוס
סילאן
1
כוס
קמח לבן מלא, או כוסמין
1
שקית
אבקת אפייה
2
נקטרינה לבנות, פרוסות
2
כפות
סוכר לבן לא חובה
0.75
כפית
קינמון טחון
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
טורפים את הביצים, מוסיפים את השמן והסילאן ומערבבים. -
שלב 2
מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים היטב עד שאין יותר גושים. -
שלב 3
מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות) ומשמנים תבנית עגולה קטנה (מספר 24). מוזגים את הבלילה ומשטחים. -
שלב 4
מסדרים את פרוסות הנקטרינות, זורים את הסוכר והקינמון ואופים 25-30 דקות, עד שהחלק העליון משחים.
הערות 0