20 דקות
קל
עוגת שוקולד מרשימה ללא גלוטן
עוגת שוקולד מהירת הכנה, ללא גלוטן, במילוי קרם וניל ובציפוי גנאש שוקולד
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
5
ביצה מופרדות
1
חבילה
1
מיכל
שמנת מתוקה
1
כוס
חלב
0.5
כוס
שמנת מתוקה
100
גרם
שוקולד מריר
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
להקציף את החלבונים לקצף קשה, להוסיף אינסטנט פודינג שוקולד ו-5 חלמונים טרופים ולערבב בתנועות קיפול לתערובת אחידה. -
שלב 2
לשמן מעט תבנית פיירקס מלבנית ולאפות בערך כ-15 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש. -
שלב 3
להקציף שמנת מתוקה עם כוס חלב ואינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קרם יציב. למרוח על העוגה. -
שלב 4
לשבור שוקולד, להמיס במיקרו כדקה ולהוסיף 1/2 כוס שמנת מתוקה. לערבב היטב עד קבלת קרם אחיד, מבריק וחלק. -
שלב 5
יוצקים את קרם השוקולד על הווניל. -
שלב 6
מכסים ומכניסים למקרר לכמה שעות.
הערות 0