30 דקות
קל
פיצה בצל לפסח
פיצה מזן אחר למי שאוהב בצל ורוצה קצת לגוון
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
קילוגרם
בצל יבש, פרוס ומופרד לטבעות
0.5
כוס
חלב
1
ביצה
1
כפית
סוכר לבן
0.5
כפית
מלח
1.5
כוסות
קמח מצה דק
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
טורפים בקערה את הביצה עם החלב, עם הסוכר ועם המלח. -
שלב 2
מכניסים לקערה את טבעות הבצל ומערבבים היטב. -
שלב 3
מוסיפים את קמח המצה ומערבבים טוב בעזרת כפות הידיים. -
שלב 4
מחממים שמן לטיגון עמוק בסיר עם רשת ושופכים את עיסת הבצל לתוך הרשת. משטחים יפה ומטגנים כ 20 דקות עד שמתקבלת מעטפת פריכה. -
שלב 5
מסננים את השמן העודף על ידי העמדת הרשת על רגליה. -
שלב 6
מוציאים לנייר סופג ומגישים פושר, חתוך למשולשים כמו פיצה.
הערות 0