60 דקות
בינוני
פיצה עם אננס
כשתנסו את המתכון הזה לא תרצו יותר להזמין פיצה מבחוץ
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
רסק עגבניות
0
לפי הטעם
בזיליקום
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל שחור
0
לפי הטעם
סוכר לבן
0.5
כוס
מים רותחים
1
שקית
גבינת מוצרלה
1
פחית
אננס
0.5
חבילה
0.75
כוס
מים
2
כפות
שמן זית
1.5
כפיות
סוכר לבן
1
כפית
מלח
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מערבבים במעבד מזון את כל המצרכים לבצק. מערבבים כ- 30 שניות. -
שלב 2
מניחים את התערובת על משטח מקומח ולשים לכדור. -
שלב 3
יש להניח את הכדור בקערה ולעטוף אותה במגבת לכ-9 שעות בטמפרטורת החדר. לכן כדאי להכין את הבצק לילה לפני, הוא נשמר לעוד 18 שעות בחוץ. -
שלב 4
מרדדים את הכדור לבצק דק או עבה תלוי מה שאוהבים. -
שלב 5
מכינים רוטב עגבניות בצד: רסק עגבניות חצי כוס מים רותחים, בזיליקום, מלח, פלפל ומעט סוכר. -
שלב 6
מורחים את הבצק ברוטב ומעל מפזרים פתיתי גבינה צהובה או מוצרלה ומעל מניחים חתיכות אננס מקופסת שימורים. -
שלב 7
מניחים את הפיצה על משטח רשת. אם אין, על תבנית מתאימה מעל נייר אפייה, ולתנור שחומם מראש ב- 180 מעלות ל-30 דקות.
כתוב ביקורת