15 דקות
בינוני
רוטב פטל לכל מטרה
הרוטב שישדרג לכם כל קינוח: גלידות, עוגות, מאפים, קינוחים אישיים או פנקייק.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
250
גרם
פטל טרי ואיכותי
0.5
כוס
סוכר לבן לבן דק
0.25
כוס
מים
4
כפות
ריבה
1
כפית
ליקר בהיר
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
לערבב את כול החומרים ולהניח כשעה עד שהפטל מגיר נוזלים. -
שלב 2
להעביר למעבד מזון, עם להב סכין חד, ולטחון ממושכות, עד קבלת רוטב סמיך, עשיר וחלק. -
שלב 3
להגיש בכוס מרטיני: כדור גלידה וניל וליצוק מעל רוטב.
הערות 0