שום לא טוב רק נגד עין רעה, הוא גם ישדרג את השום הלבן הפשוט ויהפוך אותו לתוספת נהדרת
רכיבים
מנות
5
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כוסות
אורז ארוך שטופות
1
ראש
שום כתוש קלוף וקצוץ דק
0.5
כוס
שמן זית
1
קורט
מלח
1
קורט
פלפל שחור
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
שמים בסיר 4 כוסות מים רותחים, מוסיפים את השום ואת התבלינים ומבשלים מספר דקות. -
שלב 2
מוסיפים את השמן ואחריו את האורז. -
שלב 3
מכסים ומבשלים על להבה קטנה כ-20 דקות עד שהמים נספגים. -
שלב 4
מכסים למשך מספר דקות נוספות.
כתוב ביקורת