אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות אורז פרסי חגיגי פרסי זהו לא מתכון לאורז רגיל, אלא לאורז שהוא טקס שלם, מלא בטעמים ובמרקמים. המתכון דורש מעט השקעה, אבל אין ספק שהוא שווה את זה 8.45455 דירוג ממוצע: 4 (11) אתי עובדיה קשה9 מצרכים 5:00 שעות הכנה 1 . שוטפים את האורז היטב תחת מים זורמים, שמים בקערה, מוסיפים מעט מלח ומשרים 120 דקות . 2 . מסננים את השעועית ושוטפים. שמים בסיר, מכסים במים ומבשלים עד שהיא רכה. מסננים ומניחים בצד. 3 . קולפים את הגזרים וחותכים לקוביות בגודל כ-1 ס"מ (חשוב שהקוביות יהיו בגדול אחיד ככל האפשר). מחממים חצי כוס מהשמן במחבת ומטגנים את הגזר על להבה נמוכה, עד שהוא מתחיל להתרכך ומקבל צבע עמוק. מסננים את הגזר ומניחים בצד. שומרים את השמן שנותר. 4 . מרתיחים סיר מים עם כף שמן, הכורכום והמלח. מסננים את האורז ושוטפים. מוסיפים לסיר, מערבבים היטב ומבשלים 5 דקות . מסננים את האורז ומניחים בצד. מייבשים את הסיר. 5 . משתמשים בשמן שנותר מטיגון הגזר ומשלימים את הכמות לשלושת רבעי כוס. מחממים את השמן בסיר ומוסיפים את הכמון, הפלפל והקינמון. מוסיפים חצי כוס מים, מנענעים את הסיר כדי לערבב את השמן והמים ומכבים את האש. מעבירים שני שליש מהנוזל לקערה. 6 . מרפדים את תחתית הסיר (על הנוזלים שנשארו בו) בפרוסות תפוחי אדמה. לוקחים חופן מהאורז וסותמים בו את החורים שבין פרוסות תפוחי האדמה. 7 . מערבבים את האורז הנותר עם השעועית והגזר. מניחים על תפוחי האדמה בלי להדק ומפזרים באופן שווה בתוך הסיר. נועצים ידית של כף עץ באורז במספר מקומות כדי ליצור "ארובות" לאדים. מניחים את הסיר על להבה בינונית-גבוהה, מכסים וממתינים כ - 7 דקות , עד שעולים אדים מהסיר. 8 . יוצקים לסיר את הנוזלים שנותרו בקערה. מכסים את הסיר במכסה עטוף במגבת. מניחים מתחת לסיר רשת מתכת, ומבשלים על להבה נמוכה כ-60 דקות . רשימת המצרכים (10 מנות)2 כוסות אורז פרסי מסוג "יסמין" 1 כוס שעועית אדומה 1.5 קילו גזר 1 כוס שמן 1 כפית כורכום 2 כפות מלח גס 1 כפית פלפל שחור טחון 0.75 כפית קינמון 3 תפוחי אדמה שתפו את המתכון ניסית את המתכון? איך יצא? Select ratingדרג את אורז פרסי חגיגי ב0.5 מתוך 5 לבבותדרג את אורז פרסי חגיגי ב1 מתוך 5 לבבותדרג את אורז פרסי חגיגי ב1.5 מתוך 5 לבבותדרג את אורז פרסי חגיגי ב2 מתוך 5 לבבותדרג את אורז פרסי חגיגי ב2.5 מתוך 5 לבבותדרג את אורז פרסי חגיגי ב3 מתוך 5 לבבותדרג את אורז פרסי חגיגי ב3.5 מתוך 5 לבבותדרג את אורז פרסי חגיגי ב4 מתוך 5 לבבותדרג את אורז פרסי חגיגי ב4.5 מתוך 5 לבבותדרג את אורז פרסי חגיגי ב5 מתוך 5 לבבות דירוג ממוצע: 4 (11) קטגוריות פרס אורז אורז מתכונים דומים אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות חורשט סבזי חורשט סבזי זהבה 8.68153 דירוג ממוצע: 4.5 (157) 15 מצרכיםבינוני 1:10 שעות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות מרק גונדי מרק גונדי מירי שגיב 8.53333 דירוג ממוצע: 4.5 (30) 16 מצרכיםבינוני 1:20 שעות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות קוקו סבזי קוקו סבזי מערכת בישולים 8.03571 דירוג ממוצע: 4 (28) 13 מצרכיםקל 30 דקות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות חורשט סבזי - תבשיל בשר פרסי חורשט סבזי - תבשיל בשר פרסי הדס 8.83333 דירוג ממוצע: 4.5 (12) 10 מצרכיםבינוני 2:50 שעות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות מרק חורשט סבזי מרק חורשט סבזי הדס 8.2 דירוג ממוצע: 4 (10) 9 מצרכיםבינוני 3:00 שעות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות אורז פרסי אחד אחד אורז פרסי אחד אחד זהבה שומרי 7.57143 דירוג ממוצע: 4 (7) 8 מצרכיםבינוני 40 דקות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות לביבות בריאות וירוקות (קוקו סבזי) לביבות בריאות וירוקות (קוקו סבזי) ג'קי 6.6 דירוג ממוצע: 3.5 (5) 8 מצרכיםקל 35 דקות תגובות והערות
תגובות והערות