15 דקות
קל
אטריות אורז סיניות עם ירקות ובוטנים
מנה קלה ועשירה: אטריות אורז ברוטב סויה, עם גזר, בצל, נבטים ובוטנים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
1
גזר מגורר
1
בצל
1
חבילה
נבטים עבים
4
כפות
2
כוסות
מים
3
כפות
בוטנים קצוצים גרוסים
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
להשרות את האיטריות 60 דקות במים פושרים. -
שלב 2
לטגן בצל עד הזהבה. -
שלב 3
להוסיף גזר, נבטים, 4 כפות רוטב סויה ומעט מים. -
שלב 4
כשהירקות חצי רכים להעביר אליהם את האטריות המסוננות, לבשל כמה דקות ביחד, להוסיף סויה לפי הטעם. -
שלב 5
בסוף להוסיף בוטנים.
כתוב ביקורת