30 דקות
קל
אטריות לפסח
לא חייבים לוותר על אטריות בפסח, האטריות האלה יוצאות מעולה ומתאימות לכל שימוש שתרצו
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
ביצה
1
קורט
מלח
0.25
כוס
קמח מצה
0.5
כוס
קמח תפוחי אדמה
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
טורפים את הביצים והמלח יחד. מוסיפים את קמח המצה וקמח תפוחי האדמה. -
שלב 2
מחממים מעט מרגרינה במחבת. מוסיפים חצי מהתערובת, ומבשלים עד לקבלת תערובת יציבה. -
שלב 3
הופכים את התערובת ומטגנים מהצד השני. -
שלב 4
מוציאים את התערובת מהמחבת, וחוזרים על התהליך עם שאר התערובת. חותכים לרצועות דקות וארוכות. בתיאבון!
כתוב ביקורת