15 דקות
קל
ביצת עין מוקרמת
לארוחת בוקר או ערב מיוחדת יותר, רצוי להגיש עם לחם טרי וללקק את האצבעות
רכיבים
מנות
2
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
ביצה
0.17
קורט
מלח
0.17
קורט
פלפל
1
כף
שמן זית
4
אגוזי מלך
50
גרם
גבינה צהובה מגוררת
1
זר
פטרוזיליה קצוצים
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
שוברים את הביצים ומניחים בקערה. -
שלב 2
כשהשמן חם, מניחים את הביצה במחבת (עדיף מחבת טפלון) ונותנים לה להיטגן, עד למצב שהיא מחליקה במחבת (ניתן להשתמש בכמות גדולה יותר של שמן אם היא לא מחליקה). הופכים לצד השני. -
שלב 3
מפזרים גבינה צהובה מגוררת, עשבי תיבול ואגוזי מלך. בתיאבון!
הערות 0