דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
גביניות מלוחות מבצק שקם
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. גביניות מלוחות מבצק שקם

גביניות מלוחות מבצק שקם

(0)
60 דקות
קל
מתכונאי/ת: לביא מרים
מאפים מלוחים מבצק רך ללא שמרים במלית גבינות עשירה וקרמית. מומלץ לאכול ישר מהתנור

רכיבים

מנות 12

המתכון הזה נוצר עבור 12 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1  חבילה
מרגרינה רכה
1  חבילה
חמאה
350  גרם
קמח תופח אסם 1 ק"ג
1  גביע
שמנת חמוצה
1  כוס
גבינת קוטג'
1  גביע
גבינה לבנה רכה 5%
100  גרם
גבינת פטה / בולגרית
100  גרם
גבינה צהובה מגורדת
1 
ביצה
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

60 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    מחממים תנור ל-170 מעלות.
  • שלב 2

    0 דקות
    מכינים את המלית: בקערה מערבבים את כל סוגי הגבינות יחד עם הביצה לקבלת תערובת אחידה.
  • שלב 3

    0 דקות
    לשים את כל חומרי הבצק עד קבלת בצק אחיד וגמיש.
  • שלב 4

    0 דקות
    מרדדים לעובי 1 ס"מ וקורצים עיגולים בעזרת כוס.
  • שלב 5

    0 דקות
    משמנים תבנית שקעים ומניחים עיגול בצק בכל שקע. ממלאים כף מתערובת הגבינות בכל עיגול בצק ומקפלים.
  • שלב 6

    15 דקות
    אופים עד שדפנות הגביניות מזהיבות, כ-15 דקות. ניתן להמיר את החמאה במחמאה, לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון.
גביניות מלוחות מבצק שקם

שלב 1 מתוך 6

מחממים תנור ל-170 מעלות.

גביניות מלוחות מבצק שקם

שלב 2 מתוך 6

מכינים את המלית: בקערה מערבבים את כל סוגי הגבינות יחד עם הביצה לקבלת תערובת אחידה.

גביניות מלוחות מבצק שקם

שלב 3 מתוך 6

לשים את כל חומרי הבצק עד קבלת בצק אחיד וגמיש.

גביניות מלוחות מבצק שקם

שלב 4 מתוך 6

מרדדים לעובי 1 ס"מ וקורצים עיגולים בעזרת כוס.

גביניות מלוחות מבצק שקם

שלב 5 מתוך 6

משמנים תבנית שקעים ומניחים עיגול בצק בכל שקע. ממלאים כף מתערובת הגבינות בכל עיגול בצק ומקפלים.

גביניות מלוחות מבצק שקם

שלב 6 מתוך 6

אופים עד שדפנות הגביניות מזהיבות, כ-15 דקות. ניתן להמיר את החמאה במחמאה, לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • whatsapp
  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • חטיף
  • בראנץ'
  • ארוחת ערב
  • מנה שנייה
  • ארוחת בוקר
  • מנה עיקרית
  • אחר הצהריים
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • חלת בריוש במלית גביניות

    חלת בריוש במלית גביניות

    60 דקות בינוני
  • גביניות

    גביניות

    100 דקות בינוני
  • גביניות מקמח מלא עם סוכר קנים

    גביניות מקמח מלא עם סוכר קנים

    100 דקות בינוני
  • מיני גביניות מלוחות

    מיני גביניות מלוחות

    35 דקות קל

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים