30 דקות
קל
הודו אדום ברוטב
בשר הודו בריא ומזין, במתכון קליל ומהיר להכנה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
קילוגרם
הודו אדום חתוך לקוביות קטנות
1
פלפל אדום חתוך לקוביות
1
בצל חתוך לעיגולים
3
שיני
שום כתושות
1
סלסילה
פטריות שמפיניון טריות פרוסות
1
כף
רסק עגבניות
0
לפי הטעם
פפריקה אדומה מתוקה
0
לפי הטעם
פפריקה אדומה מתוקה
0
לפי הטעם
0
לפי הטעם
פלפל גרוס טרי
0
לפי הטעם
מלח
0.5
כוס
מים
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מתבלים את ההודו, ומטגנים במחבת עם שמן. מוציאים מהמחבת. -
שלב 2
באותה מחבת מטגנים את הבצל, השום והפלפלים. -
שלב 3
מחזירים את ההודו ומוסיפים רסק ומים, ומביאים לרתיחה. מוסיפים תיבול במידת הצורך ואת הפטריות. -
שלב 4
מגישים על מצע אורז לבן. בתיאבון!
הערות 0