30 דקות
בינוני
קוביות חזה עוף או הודו מתובלות ומטוגנות
מנה בשרית קלה ומהירה לכל הזדמנות
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
קילוגרם
חזה עוף חתוך לקוביות
1
כפית
מלח
1
כפית
פלפל שחור
2
כפות
אבקת תיבול עוף אסם
1
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
0.5
כפית
כמון טחון
3
שיני
שום כתושות
1
בצל חתוך לרצועות או טבעות
5
כפיות
שמן קנולה לתחתית הסיר
0.5
זר
כוסברה קצוצה
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
לטגן את הבצל עד השחמה קלה, להוסיף את השום ולערבב. -
שלב 2
להוסיף את קוביות חזה העוף (ניתן להמיר בהודו באותה כמות. לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון) ולהמשיך לטגן ולערבב תוך כדי עד שישנה את צבעו. -
שלב 3
להוסיף את התבלינים והכוסברה, לערבב ולטגן עוד כחמש דקות ולהוריד מהאש.
כתוב ביקורת