קל
הודו ותפוחי אדמה
מנה מהירה ומזינה שמתאימה לארוחת צהריים לילדים, קוביות הודו מבושלות עם תפוחי אדמה, ארוחה שלמה בסיר אחד שעושים צ'יק צ'אק
רכיבים
מנות
2
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
בשר הודו חתוך לקוביות קטנות
5
שיני
שום
1
כפית
כורכום
1
כפית
מלח
0.5
כפית
פלפל
2
כפות
2
תפוח אדמה
lite
הכנה
-
שלב 1
מטגנים את הבצל עד השחמה, מוסיפים את קוביות ההודו ומטגנים מעט. -
שלב 2
מתבלים במלח, פלפל וכורכום. -
שלב 3
מוסיפים תפוחי אדמה לבנים חתוכים לקוביות גדולות, ומערבבים. -
שלב 4
מוסיפים מים חמים עד לכיסוי תפוחי האדמה, ומבשלים על אש בינונית עד נמוכה, עד לריכוך. -
שלב 5
אפשר להגיש עם אורז לבן. בתיאבון!
הערות 0