760 דקות
בינוני
חמין טבית עיראקי
ממלאים סיר בכל טוב ונותנים לו להתבשל כל הלילה. התוצאה? מעדן.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
שוק עוף
2
מח עצם
1
בצל גדול קצוץ
2
כוסות
אורז ארוך מושרה לפחות שעה
3
גזר פרוסים לשלוש
3
תפוח אדמה חצויים
1
כף
רסק עגבניות
1
כף
מלח
1
כפית
פלפל
1
כף
פפריקה אדומה מתוקה
lite
הכנה
760 דקות
-
שלב 1
לטגן בצל בסיר עם מעט שמן, עד לשקיפות. -
שלב 2
להוסיף את שוקי העוף והעצמות ולטגן קלות. -
שלב 3
להוסיף את הירקות והאורז המסונן, רסק עגבניות ותבלינים ולערבב היטב. -
שלב 4
להוסיף מים עד לכיסוי המצרכים ב-1 ס"מ. -
שלב 5
להביא לרתיחה ולכבות. להניח על הפלטה או בתנור במצב של שבת ללילה שלם.
הערות 0