מאדים את הבצל בשמן זית כ-3 דקות. מוסיפים חזה אווז וממשיכים לטגן עד שהם שחומים מעט. מוסיפים בשר טחון, מלח ופלפל ומטגנים עד שהבשר מפורר ושחום לגמרי. מקררים.
שלב 3
0 דקות
מוסיפים לתערובת 2 מתוך 5 הכפות של הפירורית המתובלת. מערבבים כרבע מתערובת הבשר הטחון ו-3 הכפות הנותרות של הפירורית המתובלת עם הספגטי.
הערות 0