דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
ירקות מתובלים אפויים
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. ירקות מתובלים אפויים

ירקות מתובלים אפויים

(0)
90 דקות
בינוני
מתכונאי/ת: מערכת בישולים
מתכון נוסף של הצמד, דידי דמרר וג'ודי אקהאוז, ירקות מתובלים צלויים, תוספת נהדרת למנה עיקרית, או אנטיפסטי לפתיחת הארוחה

רכיבים

מנות 8

המתכון הזה נוצר עבור 8 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1 
פנים של חציל בינוני
2 
קישוא בינוניים
4 
תפוח אדמה בינוניים
1 
בצל גדול
3 
גזרים בינוניים
0.25  סלסילה
פטריות שמפיניון טריות או משומרות
2 
עגבניות שרי גדולות
0.5  כוס
שעועית ירוקה
0.5  כוס
מים
2  כפות
שמן זית
1  כפית
פפריקה אדומה מתוקה
1  כפית
כורכום
0.25  כפית
אגוז מוסקט טחון
5  עלים
בזיליקום מיובש
0.25  זר
שמיר טרי קצוץ
1  כפית
מלח גס
1  כפית
פלפל שחור לפי הטעם
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

90 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    קולפים את החציל, חותכים לקוביות קטנות, בוזקים עליהן מלח ומשאירים במסננת ל-20 דקות, שוטפים ומייבשים.
  • שלב 2

    0 דקות
    קולפים את הקישואים, תפוחי האדמה, הבצל והגזרים.
  • שלב 3

    0 דקות
    חותכים את כל הירקות לקוביות קטנות. פורסים את הפטריות לפרוסות דקות.
  • שלב 4

    0 דקות
    בקערית קטנה מערבבים את המים והשמן עם כל התבלינים.
  • שלב 5

    0 דקות
    שמים את כל הירקות בכלי הגשה חסין-אש, יוצקים מעליהם את הרוטב ומערבבים בעדינות.
  • שלב 6

    0 דקות
    מכסים את הכלי ברדיד אלומיניום ואופים בתנור בחום בינוני, 180 מעלות, כ-30 דקות.
  • שלב 7

    0 דקות
    מסירים את כיסוי האלומיניום ואופים 30 דקות נוספות.
  • שלב 8

    0 דקות
    מגישים חם.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • בראנץ'
  • מתחת ל-300 קלוריות
  • טאפסים
  • תוספות
  • מתאבנים
  • ללא סויה
  • ללא דגים
  • בלי חזיר
  • פסקנטרי
  • ארוחת ערב
  • ללא לקטוז
  • ללא גלוטן
  • ללא ביצים
  • ללא גלוטן
  • ללא לקטוז
  • מנה ראשונה
  • ללא אגוזים
  • ללא בוטנים
  • ללא סרטנים
  • אוכל צמחוני
  • מקור הסיבים
  • אוכל טבעוני
  • ארוחת צהריים
  • עשיר בסיבים תזונתיים
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • מוקפץ ירקות בניחוחות אסייתים

    מוקפץ ירקות בניחוחות אסייתים

    30 דקות קל
  • עוף וירקות מקורמלים בתנור

    עוף וירקות מקורמלים בתנור

    210 דקות בינוני
  • בשר טחון וירקות ברוטב סויה בסגנון סיני

    בשר טחון וירקות ברוטב סויה בסגנון סיני

    30 דקות בינוני
  • קארי ירקות וחלב קוקוס

    קארי ירקות וחלב קוקוס

    60 דקות בינוני

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים