60 דקות
קל
כדורי פתי בר קרמל ובוטנים
כדורי שוקולד בגרסה משודרגת עם חמאת בוטנים, להכנה כיפית עם ילדים
רכיבים
מנות
15
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
250
גרם
100
גרם
חמאה מומסת
5
כפות
ממרח בוטנים
0.75
כוס
חלב
100
גרם
שוקולד מריר
1
כף
שמן קנולה
0
לפי הטעם
בוטנים
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
שוברים את הפתיבר קרמל. -
שלב 2
מערבבים את כל החומרים (פרט לחומרי הציפוי) עד לקבלת תערובת אחידה. -
שלב 3
שמים למשך חצי שעה למנוחה במקרר. -
שלב 4
יוצרים כדורים בגודל של כדורי פינג פונג, נועצים בכל כדור שיפוד ומכניסים למקפיא לכחצי שעה עד שהכדורים מתקשים. -
שלב 5
ממיסים את השוקולד המריר עם השמן במיקרוגל כחצי דקה (אם צריך יש להוסיף עוד חצי דקה). -
שלב 6
כשהשוקולד נמס, ללא גושים, טובלים את הכדורים בשוקולד ומצפים עם בוטנים גרוסים.
הערות 1