45 דקות
קל
לביבות תפוחי אדמה עם גבינה בולגרית
רכות של תפוחי אדמה, טעם עז של גבינה בולגרית, פריכיות של טיגון. במתכון הזה יש הכל.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
תפוח אדמה מבושלים במים
1
בצל קצוץ
1
ביצה
100
גרם
גבינת פטה מגוררת
2
בצל ירוק קצוצים
0.5
כפית
מלח
0.5
כפית
פלפל שחור
2
כפות
שמן זית
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
מחממים 2 כפות שמן זית במחבת ומאדים את הבצל עד שהוא שקוף. -
שלב 2
מועכים את תפוחי האדמה בעודם חמימים ומוסיפים את הביצה ומערבבים היטב. מוסיפים פנימה את הגבינה והבצל. -
שלב 3
מערבבים ומתבלים. -
שלב 4
מטגנים משני הצדדים.
כתוב ביקורת