40 דקות
קל
לחם תירס
לחם תירס אמריקאי קלאסי, קליל להכנה וטעים
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
ביצה
300
גרם
קורנפלור טחון גס
100
גרם
קמח לבן
1
מיכל
שמנת חמוצה
5
כפות
שמן קנולה
1.5
כפיות
אבקת אפייה
1
כף
סוכר לבן
1
כפית
מלח
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
בקערה גדולה מערבבים את הקמחים, אבקת האפייה, הסוכר והמלח. -
שלב 2
מוסיפים את השמן (ניתן להמיר את השמן במרגרינה או חמאה מומסות באותה הכמות, לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון), הביצה והשמנת ומערבבים היטב. התוצאה היא עיסה נוזלית עד נוזלית מאוד, לא להיבהל. -
שלב 3
יוצקים לתבנית אינגליש קייק (משומנת, אם זו תבנית סיליקון - לא לשמן). -
שלב 4
אופים בחום של 170 מעלות, בתנור שחומם מראש למשך 40 דקות. -
שלב 5
ייתכנו שינוים במשך האפייה, תבדקו לאחר 30 דק'. בתיאבון!
כתוב ביקורת