דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש
  • מתכונים
  • המגזין
  • המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
לחמניות ביס ללא גלוטן
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. לחמניות ביס ללא גלוטן

לחמניות ביס ללא גלוטן

(0)
60 דקות
קל
Recipe Adimo
קנה עכשיו
מתכונאי/ת: רויטל אמיר
לחמניות במרקם רך ואוורירי ובטעם מושלם. שימו לב - הן הולכות להתחסל במהירות!

רכיבים

מנות 12

המתכון הזה נוצר עבור 12 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
350  גרם
קמח שמרים ללא גלוטן 350 גרם
180  מיליליטר
מים
2 
ביצה
2  כפיות
סוכר לבן
1  כפית
מלח
50  גרם
חמאה
3  כפות
שמן קנולה
1 
ביצה
2  כפות
שומשום
0.5  חבילה
עירית
העתק

כותרת שכבת-על

5 הטיפים והטריקים הטובים ביותר שלנו לגדלי מנות מותאמים אישית.

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק

הכנה

60 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    בקערת המערבל שמים את הקמח, ביצה וחלב ומערבלים במהירות בינונית כ - 2 דקות.
  • שלב 2

    0 דקות
    מוסיפים מלח, סוכר, שמן זית וחמאה ואת התוספת שבחרתם וממשיכים לערבל במהירות בינונית כ - 5 דקות. במקום העירית ניתן לשלב 2 בצלים קצוצים דק ומטוגנים ב - 3 כפות שמן עד להזהבה יפה | 1/2 צרור בזיליקום שטוף וקצוץ דק.
  • שלב 3

    60 דקות
    מעבירים את הבצק לקערה משומנת והופכים את הבצק כדי שהשמן יעטוף אותו מכל הצדדים. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומתפיחים כשעה להכפלת הנפח.
  • שלב 4

    0 דקות
    יוצרים 12 כדורים שווים בגודלם ומניחים על נייר אפייה (ניתן להניח בתוך תבנית מאפינס).
  • שלב 5

    0 דקות
    מברישים בביצה ומפזרים מעל שומשום או קצח או פרג.
  • שלב 6

    30 דקות
    מתפיחים כחצי שעה.
  • שלב 7

    20 דקות
    אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ - 20 דקות.
לחמניות ביס ללא גלוטן

שלב 1 מתוך 7

בקערת המערבל שמים את הקמח, ביצה וחלב ומערבלים במהירות בינונית כ - 2 דקות.

לחמניות ביס ללא גלוטן

שלב 2 מתוך 7

מוסיפים מלח, סוכר, שמן זית וחמאה ואת התוספת שבחרתם וממשיכים לערבל במהירות בינונית כ - 5 דקות. במקום העירית ניתן לשלב 2 בצלים קצוצים דק ומטוגנים ב - 3 כפות שמן עד להזהבה יפה | 1/2 צרור בזיליקום שטוף וקצוץ דק.

לחמניות ביס ללא גלוטן

שלב 3 מתוך 7

מעבירים את הבצק לקערה משומנת והופכים את הבצק כדי שהשמן יעטוף אותו מכל הצדדים. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומתפיחים כשעה להכפלת הנפח.

לחמניות ביס ללא גלוטן

שלב 4 מתוך 7

יוצרים 12 כדורים שווים בגודלם ומניחים על נייר אפייה (ניתן להניח בתוך תבנית מאפינס).

לחמניות ביס ללא גלוטן

שלב 5 מתוך 7

מברישים בביצה ומפזרים מעל שומשום או קצח או פרג.

לחמניות ביס ללא גלוטן

שלב 6 מתוך 7

מתפיחים כחצי שעה.

לחמניות ביס ללא גלוטן

שלב 7 מתוך 7

אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ - 20 דקות.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • whatsapp
  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • חטיף
  • אביב
  • מאפים
  • בראנץ'
  • ארוחת ערב
  • מנה שנייה
  • ללא גלוטן
  • ללא גלוטן
  • ארוחת בוקר
  • מנה עיקרית
  • מתכונים לפסח
  • מתכונים לחגים
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה
  • מתכונים עם קמח שמרים כשר לפסח לאפייה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • לחמניות ממולאות בזיתים וגבינה בולגרית

    לחמניות ממולאות בזיתים וגבינה בולגרית

    120 דקות בינוני
  • באן - לחמניות מאודות במילוי חזה עוף

    באן - לחמניות מאודות במילוי חזה עוף

    150 דקות בינוני
  • לחמניות במילוי גבינות וזיתים

    לחמניות במילוי גבינות וזיתים

    130 דקות בינוני
  • לחמניות גבינה במילוי פלפלים קלויים

    לחמניות גבינה במילוי פלפלים קלויים

    90 דקות בינוני

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות