45 דקות
בינוני
מאפה בלינצ'ס במילוי פירה
מהיר ומרשים: מאפה שבלולי בלינצ'ס במילוי בפירה ובצל מטוגן. תוספת לארוחה עיקרית, או ארוחה קלה בפני עצמה.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
ביצה
6
כפות
קמח תפוחי אדמה
3
כוסות
מים
0.33
כוס
שמן קנולה
0
לפי הטעם
מלח לפי הטעם
2
כפות
3
כפות
פטרוזיליה קצוצה
0.5
שקית
פירה אינסטנט אסם
1
שקית
בצל מטוגן
0.5
כוס
2
ביצה
1
ביצה להברשה
0.5
כוס
שקדים לקישוט, לא חובה
0
לפי הטעם
פלפל שחור
lite
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
מערבבים את מצרכי הבלינצ'ס במעבד מזון לבלילה חלקה. -
שלב 2
במחבת משומנת מטגנים את הבלינצ'ס, עד סיום הבלילה. -
שלב 3
מכינים את הפירה לפי ההוראות שעל גבי האריזה. מצננים מעט. -
שלב 4
מוסיפים בצל מטוגן וביצים, ומערבבים היטב. מוסיפים את הקטשופ ומערבבים. טועמים ומתקנים תיבול. -
שלב 5
לחילופין - מבשלים 6 תפוחי אדמה עד ריכוך. מטגנים שני בצלים ומערבבים עם שאר המרכיבים יחד, עד כדי מלית אחידה. -
שלב 6
ממלאים בנדיבות כל עלה של בלינצ'ס במחית. מגלגלים את העלה וחותכים לחתיכות בעובי 3 ס"מ. -
שלב 7
מניחים את החתיכות עם הצד החתוך כלפי מעלה על תבנית אפייה, מרופדת בניר אפייה. -
שלב 8
מברישים בביצה ומפזרים שקדים פרוסים. -
שלב 9
אופים בחום בינוני 15 דקות.
הערות 0