45 דקות
בינוני
מרק בטטה פרווה
מרק ממש פשוט להכנה, עשיר בטעמים, מתקתק ומחמם לחורף
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
בטטה מגוררות גס
1
תפוח אדמה מגורר דק
1
בצל גדול, חתוך לקוביות
1
תירס חתוך ומפורר
4
שיני
שן שום
2
כפות
0
לפי הטעם
פלפל שחור
3
ליטר
מים
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
מטגנים בצל עד להזהבה, מוסיפים את הירקות המגוררים ומטגנים עד לריכוך, מוסיפים שום, תירס, מים, אבקת מרק ותבלינים. -
שלב 2
מרתיחים ומבשלים על אש קטנה לחצי שעה, או עד שהירקות רכים. -
שלב 3
למי שאוהב מרקם רך - ניתן לסנן ולטחון את המרכיבים, ולאחר מכן לערבב ולאכול.
כתוב ביקורת