בינוני
מרק דלעת מוקרם בשמנת
מרק כתום, חורפי ופשוט מאד להכנה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
דלעת
1
מיכל
שמנת מתוקה
1
כפית
מלח
הכנה
-
שלב 1
מקלפים את הדלעת, חותכים לקוביות קטנות, שמים בסיר ומכסים במים -
שלב 2
מבשלים עד שהדלעת רכה ומתפוררת (יש צורך להוסיף מים). -
שלב 3
בגמר הבישול גובה המים צריך להיות מעל הדלעת. -
שלב 4
מרסקים בבלנדר יד את הדלעת, מוסיפים אבקת מרק לפי הטעם ומעט מלח. -
שלב 5
מוסיפים את השמנת ומקציפים עם הסטיק.
כתוב ביקורת