דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
מרק עדשים ועוף
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. מרק עדשים ועוף

מרק עדשים ועוף

(1)
75 דקות
קל
מתכונאי/ת: אלינור גריגוריאן
חלקי עוף שלם מטוגנים, ומבושלים בנזיד עדשים ירוקות. מעדן לכל המשפחה

רכיבים

מנות 6

המתכון הזה נוצר עבור 6 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1 
עוף צעיר ומפורק
1  כוס
עדשים ירוקות מושרים כחצי שעה במים פושרים
1 
בצל גדול, קצוץ
3 
גזרים גדולים, חתוכים לקוביות
3 
קישוא קטנים, חתוכים לקוביות
3 
תפוח אדמה בינוניים, חתוכים לקוביות
2 
עגבניות שרי מגורדות בפומפיה גסה
1 
כרישה קטנה חתוכה לעיגולים
5  גבעולים
סלרי חתוכים לקוביות
1  זר
פטרוזיליה קצוץ
5  שיני
שום
2  כפות
חוויאג'
2  כפות
מרק טעם עוף ר.טבעיים גדושות
0  לפי הטעם
מלח גס
0  לפי הטעם
פלפל שחור
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

75 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    מטגנים בסיר גדול את הבצל בשמן, עד להזהבה.
  • שלב 2

    0 דקות
    מוסיפים את חלקי העוף, ומטגנים אותם עד להזהבה מכל הצדדים.
  • שלב 3

    0 דקות
    מוסיפים לסיר את הירקות החתוכים לקוביות (פרט לעגבניות והשום), ומערבבים.
  • שלב 4

    0 דקות
    מוסיפים את העדשים, ומערבבים.
  • שלב 5

    0 דקות
    מוסיפים ליטר וקצת מים רותחים (לפי העין).
  • שלב 6

    0 דקות
    מוסיפים את שיני השום.
  • שלב 7

    0 דקות
    מגרדים את העגבנייה בפומפייה, ומוסיפים לסיר.
  • שלב 8

    0 דקות
    מנמיכים את האש.
  • שלב 9

    0 דקות
    מוסיפים את התבלינים לסיר, מערבבים, מכסים ומבשלים כ-חצי שעה על אש נמוכה. בתיאבון!

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • חורף
  • מתחת ל-300 קלוריות
  • תוספות
  • קטניות
  • ארוחת ערב
  • מנה שנייה
  • מנה עיקרית
  • ארוחת צהריים
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • מרק בשר תימני

    מרק בשר תימני

    בינוני
  • מרק נודלס וירקות

    מרק נודלס וירקות

    40 דקות קל
  • מרק ברוקולי קטיפתי

    מרק ברוקולי קטיפתי

    45 דקות בינוני
  • מרק אפונה עם בצקניות (כרמזלאך)

    מרק אפונה עם בצקניות (כרמזלאך)

    60 דקות קל

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים