דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש
  • מתכונים
  • המגזין
  • המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
מרק פטריות
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. מרק פטריות

מרק פטריות

(0)
35 דקות
בינוני
מתכונאי/ת: שרית פשה
מרק פטריות קל להכנה, מחמם וממלא את הלב לימי חורף קרירים במיוחד

רכיבים

מנות 4

המתכון הזה נוצר עבור 4 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
8  כפות
מרק טעם עוף ר.טבעיים
1 
בצל
25  גרם
חמאה
200  גרם
פטריות שמפיניון
3  כפות
קמח לבן
1  כפית
מלח
2  כפיות
פלפל שחור
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק

הכנה

35 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    חותכים את הבצל לקוביות קטנות מאוד. ממיסים את החמאה בסיר בינוני, מטגנים את הבצל עד שהוא הופך שקוף ורך.
  • שלב 2

    0 דקות
    מוסיפים את הפטריות ומטגנים טיגון קל.
  • שלב 3

    3 דקות
    מוסיפים את הקמח ומטגנים בבחישה 3 דקות עד שהקמח מבעבע. מוסיפים את המרק לרביכה תוך כדי בחישה .
  • שלב 4

    20 דקות
    מבשלים 20 דקות, על אש בינונית, מתבלים במלח ופלפל.
מרק פטריות

שלב 1 מתוך 4

חותכים את הבצל לקוביות קטנות מאוד. ממיסים את החמאה בסיר בינוני, מטגנים את הבצל עד שהוא הופך שקוף ורך.

מרק פטריות

שלב 2 מתוך 4

מוסיפים את הפטריות ומטגנים טיגון קל.

מרק פטריות

שלב 3 מתוך 4

מוסיפים את הקמח ומטגנים בבחישה 3 דקות עד שהקמח מבעבע. מוסיפים את המרק לרביכה תוך כדי בחישה .

מרק פטריות

שלב 4 מתוך 4

מבשלים 20 דקות, על אש בינונית, מתבלים במלח ופלפל.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • whatsapp
  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • חורף
  • מרקים
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • מרק שעועית, שפונדרה ומח עצם

    מרק שעועית, שפונדרה ומח עצם

    180 דקות בינוני
  • מרק סלרי עלים מוקרם

    מרק סלרי עלים מוקרם

    90 דקות קל
  • מרק חומוס ועדשים

    מרק חומוס ועדשים

    150 דקות בינוני
  • מרק כדורי אבטיח, כדורי מלון ובייבי מוצרלה

    מרק כדורי אבטיח, כדורי מלון ובייבי מוצרלה

    30 דקות בינוני

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות