35 דקות
קל
מרק שעועית מהיר הכנה של צביה
מרק שעועית קלאסי עם עגבניות ועושר של טעמים. פשוט ליהנות מכל ביס!
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
בצל גדול
1
כף
שמן זית לטיגון הבצל
1
חבילה
שעועית, הצמד, משומר, כל הסגנונות, מתובל, מוצקים ונוזלים
0.5
חבילה
0.5
כוס
יין לבן
1
מיכל
רסק עגבניות (100 גרם)
3
שיני
שום גדולות,קלופות ופרוסות
4
כוסות
מים רותחים
1
כף
1
קורט
פלפל שחור
1
כפית
כמון טחון
10
ענפי
שמיר קצוץ
0.25
זר
פטרוזיליה
הכנה
35 דקות
-
שלב 1
מטגנים את הבצל והשום בשמן עד הזהבה. -
שלב 2
מוסיפים את תכולת קופסת השעועית, היין, המים, הרסק ומביאים לרתיחה. מוסיפים את התבלינים ומבשלים עד למיזוג הטעמים. *ניתן להמיר את אבקת המרק במלח, לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון. -
שלב 3
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד שתתרכך. אם חסרים נוזלים מוסיפים מים רותחים. -
שלב 4
כשהמרק כמעט מוכן מוסיפים את השמיר והפטרוזיליה. -
שלב 5
טועמים ומשפרים טעם.
כתוב ביקורת