25 דקות
בינוני
מרק תירס מהיר ופשוט
אם נגמרו לכם הרעיונות לארוחת הערב, ונמאס לכם מחביתה, הנה מרק שכולם ישמחו לאכול ולהתחמם
רכיבים
מנות
5
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כפות
קמח תירס
1
כף
מים
300
גרם
תירס
1
ביצה
0
לפי הטעם
מלח לפי הטעם
0
לפי הטעם
טבסקו לפי הטעם
1
זר
בצל ירוק קצוץ, להגשה
0
לפי הטעם
פלפל
lite
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
יוצקים את המרק לסיר ומביאים לרתיחה. -
שלב 2
מערבבים בקערית נפרדת את המים והקורנפלור עד תערובת חלקה. מוסיפים למרק תוך כדי בחישה מתמדת. -
שלב 3
טורפים בקערית נפרדת את הביצה. יוצקים את הביצה הטרופה למסננת מעל סיר המרק תוך כדי בחישה לקבלת נטיפים. -
שלב 4
מוסיפים את גרגרי התירס, המלח, הפלפל והטבסקו (אם רוצים) ומערבבים. -
שלב 5
יוצקים לקעריות הגשה ומפזרים מעל בצל ירוק קצוץ. בתיאבון!
הערות 0