10 דקות
בינוני
סלט חסה ברוטב במבה (כן!)
הרוטב כל כך מוצלח שלא תבינו איך לא חשבו על זה קודם
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
ראש
חסה
1
בצל סגול קטן
1
חבילה
0.5
כוס
מים חמים
1
כף
חרדל
1
כף
מיונז
הכנה
10 דקות
-
שלב 1
קורעים את החסה לקרעים גדולים ומניחים בקערת סלט. חוצים את הבצל לאורך ופורסים כל חצי לפרוסות בינוניות. מפרקים ומוסיפים לקערה. -
שלב 2
מוזגים את המים לכוס. ממלאים את הכוס בבמבה ומחכים שתי דקות עד שהיא נמסה במים. מערבבים היטב. מוסיפים לכוס את המיונז והחרדל ומערבבים. יתקבל רוטב סמיך. -
שלב 3
ממש לפני ההגשה, מוסיפים את הרוטב לסלט ומערבבים היטב אך בעדינות.
כתוב ביקורת