60 דקות
בינוני
סלט כרובית ובצל ירוק
שילוב טעמים וצבעים מרענן ומעניין לסלט שיהפוך בוודאי לאחד האהובים במטבח שלכם.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כרובית
4
בצל ירוק
0
לפי הטעם
0
לפי הטעם
חומץ
0
לפי הטעם
מלח לפי הטעם
2
שיני
שום קצוצות
1
גזר פרוס לרצועות דקות
1
כף
שמן זית לטיגון
0
לפי הטעם
פלפל
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מבשלים במים את הכרובית, רק עד שירתחו המים, מוציאים ומסננים.. -
שלב 2
חותכים את הכרובית לחתיכות קטנות, מטגנים מעט שמן זית, מוסיפים את הרצועות של הגזר (אבל ממש רצועות דקות), מוציאים מהשמן ומסננים. -
שלב 3
מניחים בקערה רוטב צ'ילי מתוק, שום, מלח ופלפל ומעט חומץ (לפי הטעם). -
שלב 4
מוסיפים את הכרובית, גזר ובצל ירוק (קצוץ), מערבבים היטב, מכניסים למקרר, לפחות לשעה, ואחרי זה להגיש.
הערות 0