10 דקות
קל
סלט עלי בייבי וגבינת פרמזן
כמה טעים - ככה קל! סלט מרענן וצבעוני שקלי קלות להכין
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
זר
עלי רוקט שטופים
1
חבילה
חסה אדומה
10
עגבנייה פרוסות לחצאים
1
בצל סגול פרוס לפרוסות
1
גבינת פרמזן מגוררת
1
כף
חומץ בלסמי
0.5
כוס
שמן זית
0
לפי הטעם
מיץ לימון
0
לפי הטעם
מלח
0.5
כפית
סוכר לבן
1
שן
שום כתושה
0
לפי הטעם
אגוזי מלך קלויים
הכנה
10 דקות
-
שלב 1
מסדרים בצלחת הגשה יפה את עלי הבייבי והחסה המסולסלת. מעליהם מוסיפים את עגבניות השרי והבצל הסגול. -
שלב 2
לפני ההגשה מוסיפים את הרוטב לסלט ומוסיפים מעל רצועות גבינת פרמזן (בעזרת קולפן). -
שלב 3
מוסיפים את אגוזי המלך הקלויים (או צנוברים או קרוטונים, לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון) מעל.
הערות 0