15 דקות
קל
סלט פטריות
סלט תענוג, עם קראסט של צנוברים ורוטב צ'ילי, שעוטף את הפטריות ומדגיש טעמים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
סלסילות
פטריות שמפיניון חתוכות לרבעים
1
כף
שמן זית
2
כפות
מיונז אפשר דל שומן
1
כפית
מלח לפי הטעם
2
כפות
בצל ירוק קצוץ
1
כף
פטרוזיליה קצוצה
50
גרם
צנוברים
0.5
כפית
פלפל שחור
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מחממים שמן במחבת ומטגנים את הפטריות במשך דקה. -
שלב 2
מערבבים בקערה את שאר החומרים, מלבד הצנוברים. -
שלב 3
קולים את הצנוברים, אפשר בתנור או על מחבת יבשה. -
שלב 4
מוסיפים את הצנוברים והפטריות לקערה, מערבבים היטב ומגישים. בתיאבון!
כתוב ביקורת