30 דקות
בינוני
סלט תירס חריף
הסלט הזה טעים גם עם תירס קפוא וגם עם תירס טרי. מוסיפים לו פלפל חריף ורוטב סויה, ונהנים מסלט חריף וטעים
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
תירס טרי
5
שיני
שום קצוצות
2
כפות
ג'ינג'ר קצוץ
1
עגבנייה קצוצה ללא זרעים
1
פלפל אדום חתוך לרצועות דקות
2
פלפל אדום חריף טריים, קצוצים דק
5
כפות
שמן זית
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מקפיצים קלות בשמן את השום, הצ'ילי והג'ינג'ר. -
שלב 2
מוסיפים את התירס (אם משתמשים בתירס קפוא, יש להפשירו לפני השימוש. לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון), ורצועות הפלפל האדום ומערבבים 6 דקות. -
שלב 3
מוסיפים את קוביות העגבנייה ומערבבים עוד דקה. -
שלב 4
מוסיפים את רוטב הסויה. אם משתמשים בתירס טרי, מוסיפים עוד חצי כוס מים, ומערבבים. מסירים מהאש (חשוב להימנע מבישול יתר). -
שלב 5
מתבלים במלח ופלפל ומגישים חם, או בטמפרטורת החדר. בתיאבון!
מתכון כ-PDF
לשתף עם חברים
כתוב ביקורת