30 דקות
קל
סלמון אסייתי צלוי ועסיסי
סלמון אסייתי עסיסי בשתי דקות הכנה ויש לכם מנה טעימה עם רוטב עשיר.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
פילה
פילה סלמון (במשקל של 150 גרם)
3
כפות
שמן זית
4
כפות
2
כפות
2
שיני
שום כתושות
1
כף
מיץ לימון
2
כפות
שומשום
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור לחום של 170 מעלות. -
שלב 2
משמנים את התבנית בשמן זית ומניחים מעל את פרוסות הסלמון. -
שלב 3
מערבבים את מרכיבי הרוטב. -
שלב 4
יוצקים את הרוטב מעל הנתחים ומשרים שעה במקרר. -
שלב 5
מפזרים שומשום ואופים בתנור כ–15-20 דקות. מגישים חם. -
שלב 6
ניתן להכין גם באייר פרייר - מורידים את כמות השמן לכף אחת, מחממים לחום גבוה וצולים כ-10 דקות.
הערות 5