65 דקות
קל
עוגת בננות נהדרת
כולם יבקשו מכם את המתכון לעוגה הזו
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כוס
סוכר חום
2
ביצה
0.5
כוס
שמן קנולה
1
כפית
וניל
1
לימון סחוט
4
בננה בשלות
1.25
כוסות
קמח חיטה מלא מנופה
1
כפית
סודה לשתייה
0.25
כפית
אגוז מוסקט טחון מגורר
0.5
כוס
אגוזי מלך שבורים
הכנה
65 דקות
-
שלב 1
מחממים את התנור לחום בינוני של 180 מעלות. משמנים תבנית אינגליש קייק בגודל 30*10 ס"מ. -
שלב 2
מניחים את הסוכר ואת הביצים בקערה גדולה וטורפים היטב. מוסיפים את השמן וממשיכים לטרוף עד שמתקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את מיץ הלימון, הווניל והבננות, תוך כדי מעיכה וערבוב. -
שלב 3
בקערה אחרת, מערבבים את הקמח עם אבקת הסודה, המלח, אגוז מוסקט ואגוזי מלך. -
שלב 4
מאחדים את תערובת הקמח עם תערובת הבננות ויוצקים לתבנית. אופים כ-50 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא לח, עם פירורים.
הערות 0