80 דקות
בינוני
עוגת גויאבות ודבש
עוגת גויאבות ודבש במתיקות עדינה. מתכון קל להכנה
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
גויאבות בשלות
4
ביצה קשה
4
כפות
סוכר לבן
0.5
כוס
דבש
0.5
כוס
שמן קנולה
2
כפות
תמצית וניל
1
גרידת לימון
1
כוס
קמח חיטה מלא
0.5
כוס
1
כפית
קינמון טחון
הכנה
80 דקות
-
שלב 1
חוצים את הגויאבות לאורך, מסירים את השפיצים ובעזרת כף מסירים מהחלק שבו החרצנים הקשים. -
שלב 2
שמים במעבד מזון עם להב פלדה את חצאי הגויאבות המרוקנים, ביצים, סוכר, דבש, שמן, וניל וקליפת לימון. מעבדים היטב למחית חלקה. -
שלב 3
מוסיפים את הקמחים והקינמון ומעבדים רק עד שנוצר בצק אחיד. -
שלב 4
יוצקים לתבנית אינגליש קייק או תבנית עגולה בקוטר 24-26 ס"מ. התבנית צריכה להיות משומנת ומקומחת. -
שלב 5
אופים בחום של 180 מעלות כ- 75 דקות, עד שסכין הננעצת במרכז העוגה יוצאת יבשה.
כתוב ביקורת