15 דקות
קל
עוגת זברה
עוגה בשחור-לבן ללא צורך באפייה: עוגת קרם עם ביסקוויטים, במראה זברה מדליק עם שבבי שוקולד.
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
מיכלים
שמנת מתוקה
0.5
כוס
חלב
1
חבילה
0.5
כוס
סוכר לבן
1
גביע
גבינה לבנה 5%
1
כוס
חלב
0.25
חבילה
שוקולד חלב לא מופרדת לקוביות
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
משמנים את התבנית. -
שלב 2
מקציפים במיקסר: שמנת מתוקה, חצי כוס חלב, אינסטנט פודינג וניל וסוכר, במהירות גבוהה למשך כ-2 דקות, עד שהתערובת הופכת לקרם. -
שלב 3
מוסיפים גבינה וממשיכים להקציף עוד 10 שניות. -
שלב 4
משאירים בצד 2-3 כפות של הקרם. -
שלב 5
מעבירים את התערובת לתבנית אינגליש קייק משומנת ומיישרים את התערובת. -
שלב 6
טובלים ביסקוויט בחלב ל-3 שניות ומוציאים. -
שלב 7
מכניסים את הביסקוויט הרטוב לתוך הקרם, עד שהוא נוגע בתחתית התבנית. -
שלב 8
ממשיכים באותו אופן עד שהתבנית מלאה בשורות של ביסקוויטים רטובים. -
שלב 9
מקפיאים את העוגה לכל הלילה. הופכים על מגש ומסירים מהתבנית. -
שלב 10
מגררים שוקולד בפומפיה מעל העוגה. -
שלב 11
חותכים פרוסה מכל צד, כדי לחשוף את דוגמת הזברה. -
שלב 12
מפשירים 60 דקות במקרר ומגישים קר.
הערות 0