45 דקות
קל
עוגת יום הולדת קלאסית
עוגת יומולדת מנצחת שהילדים פשוט לא יכולים להפסיק לזלול
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כוס
סוכר לבן
1
כוס
1
כוס
אבקה להכנת שוקו
1
כף
קקאו
1
כוס
שמן קנולה
4
ביצים
1
כפית
תמצית וניל
250
גרם
שמנת מתוקה חצי מיכל לעוגה וחצי לציפוי
200
גרם
שוקולד מריר
0
לפי הטעם
סוכריות צבעוניות
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
מערבבים את כל חומרי העיסה (למעט חצי מיכל שמנת מתוקה ושוקולד מריר) במיקסר או באופן ידני, ומעבירים לתבנית 26 ס"מ עגולה. -
שלב 2
אופים בחום של 180 מעלות כ-30 דקות. -
שלב 3
שמים בסיר קטן על אש נמוכה את חצי המיכל של השמנת המתוקה ואת השוקולד המריר, ובוחשים כל הזמן עד שהשוקולד נמס והופך לקרם. -
שלב 4
כשהעוגה מוכנה מצננים מעט ומצפים את העוגה בקרם. מקררים ומוסיפים סוכריות צבעוניות לקישוט. *ניתן להמיר את תמצית הווניל בשקית סוכר וניל, לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון.
כתוב ביקורת