80 דקות
קל
עוגת כדורי שוקולד
כדורי השוקולד המענגים הופכים לעוגה של איילת וקסלר עם פתי בר 50% דגנים מלאים
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
150
גרם
שוקולד מריר
1
מיכל
שמנת להקצפה צמחית
2
כפות
מים
1
מיכל
שמנת להקצפה צמחית
50
גרם
שוקולד מריר
100
גרם
שוקולד מריר
0.5
מיכל
שמנת להקצפה צמחית
הכנה
80 דקות
-
שלב 1
מרסקים את הפתי בר לשברים קטנים. ממיסים את השוקולד עם השמנת ומערבבים היטב עם שברי הביסקוויטים. -
שלב 2
משטחים את התערובת בתבנית אינגליש קייק. -
שלב 3
מקציפים שמנת צמחית ובמקביל ממיסים את השוקולד המריר. מאחדים את הקצפת והשוקולד המומס, משטחים על שכבת הבסיס ומכניסים למקפיא לשעה לייצוב. -
שלב 4
ממיסים את השוקולד והשמנת. מערבבים היטב ושופכים על העוגה לציפוי.
הערות 0