70 דקות
בינוני
עוגת סברינה חגיגית לפסח
סברינה אישית - OUT, סברינה גדולה בתבנית עגולה - IN
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1.5
כוסות
2
ביצה
1
כוס
יוגורט
1
כוס
סוכר לבן
1
כוס
סוכר לבן
1.5
כוסות
מים
0.5
כוס
ליקר כשר
2
מיכלים
שמנת מתוקה להקצפה להקציף ולהשאיר במקרר
lite
הכנה
70 דקות
-
שלב 1
מערבבים את כל חומרי העוגה, עד לקבלת תערובת אחידה. -
שלב 2
מעבירים לתבנית משומנת, ואופים בתנור שחומם מראש על 150 מעלות למשך כ-40 דקות. -
שלב 3
מוציאים את הבצק כשהוא חום בהיר. -
שלב 4
מספר דקות לפני שהעוגה מוכנה, מעבירים את המרכיבים לסיר קטן ומבשלים עד להמסת הסוכר וקבלת סירופ סמיך. -
שלב 5
כאשר העוגה מוכנה וחמה, מחוררים אותה עם סכין ויוצקים מסביב כל העוגה, על מנת להרטיב אותה טוב. -
שלב 6
כאשר העוגה מתקררת, מורחים על העוגה את הקצפת שהכנו מראש. מכניסים למקרר ל-24 שעות לפחות. בתיאבון!
הערות 0