דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
עוגת פתיתים ונקניקיות
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. עוגת פתיתים ונקניקיות

עוגת פתיתים ונקניקיות

(0)
30 דקות
קל
מתכונאי/ת: יעל כרמון
תבשיל פתיתים ונקניקיות בקרמול בצלים ועגבניות שמוסיף טעמים

רכיבים

מנות 4

המתכון הזה נוצר עבור 4 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1  חבילה
פתיתים אפויים טבעות אסם
2  חבילות
נקניקיה חצויות לאורך
3  שיני
שום
3 
בצל גדולים
8 
עגבנייה
2  חבילות
שימורי עגבניות
2 
עגבנייה
1  כפית
פפריקה אדומה מתוקה
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

30 דקות
  • שלב 1

    10 דקות
    בסיר קטן יוצקים שמן זית ובתוכו מבשלים לאט את שיני השום ועגבניות השרי בתוספת מלח ופלפל. מנמיכים את האש ונותנים להכל להתבשל לאט, לאט.
  • שלב 2

    5 דקות
    קוצצים דק את הבצלים. מטגנים אותם ומוסיפים את הפתיתים, מטגנים מעט יחד.
  • שלב 3

    5 דקות
    מוסיפים את העגבניות המגורדות, רסק עגבניות, מלח ופלפל שחור לפי הטעם ופפריקה. מכסים במים לפי היחסים שכתובים על גבי השקית. במחבת נפרדת מטגנים את הנקניקיות משני הצדדים.
  • שלב 4

    10 דקות
    לבניית העוגה: בסיר שטוח מניחים על שכבת שמן דקה נקניקיות חתוכות לאורך. מעליה שכבה של פתיתים. מהדקים היטב. מוסיפים באמצע עוד שכבת נקניקיות. מעליה שכבת פתיתים נוספת. מכסים בחצי כוס מים ונותנים להכל להתבשל יחד על אש קטנה 10 דקות נוספות.
עוגת פתיתים ונקניקיות

שלב 1 מתוך 4

בסיר קטן יוצקים שמן זית ובתוכו מבשלים לאט את שיני השום ועגבניות השרי בתוספת מלח ופלפל. מנמיכים את האש ונותנים להכל להתבשל לאט, לאט.

עוגת פתיתים ונקניקיות

שלב 2 מתוך 4

קוצצים דק את הבצלים. מטגנים אותם ומוסיפים את הפתיתים, מטגנים מעט יחד.

עוגת פתיתים ונקניקיות

שלב 3 מתוך 4

מוסיפים את העגבניות המגורדות, רסק עגבניות, מלח ופלפל שחור לפי הטעם ופפריקה. מכסים במים לפי היחסים שכתובים על גבי השקית. במחבת נפרדת מטגנים את הנקניקיות משני הצדדים.

עוגת פתיתים ונקניקיות

שלב 4 מתוך 4

לבניית העוגה: בסיר שטוח מניחים על שכבת שמן דקה נקניקיות חתוכות לאורך. מעליה שכבה של פתיתים. מהדקים היטב. מוסיפים באמצע עוד שכבת נקניקיות. מעליה שכבת פתיתים נוספת. מכסים בחצי כוס מים ונותנים להכל להתבשל יחד על אש קטנה 10 דקות נוספות.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • עוף
  • קערה
  • חברים
  • בראנץ'
  • ארוחת ערב
  • אמצע שבוע
  • מנת ירקות/פירות
  • מנה עיקרית
  • אוכל מקומי
  • בישול בסיר
  • מנה עליונה
  • מקור החלבון
  • מקור הסיבים
  • ארוחת צהריים
  • מתכונים קלים
  • על בסיס עגבניות
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • עוגת גבינה אפויה עם קצפת

    עוגת גבינה אפויה עם קצפת

    90 דקות קל
  • עוגת ביסקוויטים שוקולד וריבת חלב

    עוגת ביסקוויטים שוקולד וריבת חלב

    180 דקות בינוני
  • עוגת שוקולד ללא גלוטן כשרה לפסח

    עוגת שוקולד ללא גלוטן כשרה לפסח

    60 דקות בינוני
  • כדורי עוגת גבינה ופירות יער

    כדורי עוגת גבינה ופירות יער

    15 דקות קל

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים