60 דקות
בינוני
עוגת קרמבו
בתחתית עוגת שוקולד, מעל קרם וניל או מוקה וציפוי שוקולד משובח. קחו מתכון לעוגת קרמבו אוורירית ומתוקה, בדיוק כמו שילדים אוהבים
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
ביצה
0.75
כוס
סוכר לבן
1
חבילה
1
חבילה
1
חבילה
שוקולד מריר
2
מיכלים
שמנת מתוקה
1
כוס
חלב
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מפרידים חלמונים וחלבונים. -
שלב 2
מקציפים את החלבונים עם הסוכר. -
שלב 3
מוסיפים את החלמונים, ומערבבים עם כף בתנועות קיפול. -
שלב 4
מוסיפים אינסטנט שוקולד בתנועות קיפול. -
שלב 5
יוצקים לתבנית 26 ואופים על 150 מעלות כ-45 דקות. מוציאים ומצננים לטמפ' החדר. -
שלב 6
מקציפים 1.5 שמנת מתוקה עם אינסטנט וניל וחלב, ומורחים על התחתית. -
שלב 7
ניתן להוסיף גם כפית שטוחה נס קפה רגיל, או בטעם מוקה כדי לשדרג את טעם הקצפת. -
שלב 8
ממיסים שוקולד מריר עם 1/2 קצפת מתוקה שנותרה, ושופכים על הקצפת. בתיאבון!
כתוב ביקורת