שלום אורח, התחבר
שלח מתכון לחבר
פרטי השולח
פרטי הנמען

עוגת שזיפים אדומים

תאריך פרסום: 28/7/2014
דרוג הגולשים:
עוגת שזיפים אדומים

מצרכים

100 גרם חמאה רכה
1/2 כוס סוכר
3 ביצים
1 כוס קמח תופח או קמח רגיל + כפית אבקת אפייה
קליפה מגוררת מלימון אחד
10 שזיפים חצויים ומגולענים
רבע כוס סוכר + כף קינמון - מעורבבות יחד

אופן ההכנה

מערבלים במיקסר חמאה+ חצי כוס סוכר, מוסיפים את הביצים אחת אחרי השנייה, קליפת לימון וקמח, מערבבים רק עד שאחיד
משמנים בחמאה תבנית עגולה קוטר 26.
משטחים את הבצק בעזרת הידיים על התבנית, מסדריפ את השזיפים כשהחלק הפתוח כלפי מטה, לוחצים מעט אל תוך הבצק.
מפזרים עליהם את רבע כוס הסוכר + הקינמון ואופים בחום בינוני כ-40 דקות או עד שמוכן (תלוי בתנור)..

אהבתם? יש לכם מה לשפר?

נשמח אם תשתפו אותנו

פרפקטו רטבים