70 דקות
קל
עוגת שיש
עוגה גבוהה, יפה, קלה להכנה והכי חשוב - טעימה!
רכיבים
מנות
4
lite
הכנה
70 דקות
-
שלב 1
להקציף בנפרד את החלבונים עד היווצרות קצף. להוסיף בהדרגה את הסוכר, השמן, החלמונים, הקמח והקוקוס בתנועות עטיפה. -
שלב 2
לקחת חצי מהתערובת ולהניח בצד. להוסיף את הקקאו לחצי התערובת הנותרת. -
שלב 3
לשמן תבנית בשמן, לשפוך את החצי הלבן ואח"כ את החצי של הקקאו בזיגזג (כך מתקבל מראה השיש) -
שלב 4
לאפות על 170 מעלות כ- 60 דקות.
הערות 0