120 דקות
בינוני
עוגת שמרים
ניחוחות של מאפיה יתפשטו לכם בבית
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
קמח לבן
1
שקית
שמרים יבשים
4
ביצה שלמות
1.5
כוסות
מים פושרים
1
חבילה
מרגרינה ממוסת
1
שקית
סוכר וניל
הכנה
120 דקות
-
שלב 1
מכניסים את כל החומרים לקערה -
שלב 2
לשים. ככל שלשים יותר את הצק ויש על הבצק כמו עיגולים זה סימן שהבצק טוב ויכפיל את עצמו. -
שלב 3
נותנים לבצק לנוח כשעה. -
שלב 4
יוצרים מהבצק 4 כדורים. -
שלב 5
מרדדים כל כדור לעלה לא דק ומלא, קולעים צמה. -
שלב 6
להשאיר להתפחה שוב ל-30 דקות. -
שלב 7
לפני הכנסה לתנור למרוח עם ביצה. -
שלב 8
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך כ-30 דקות או עד הזהבה.
כתוב ביקורת