70 דקות
בינוני
עוגת תפוחים לפסח
עוגת תפוחים עם צימוקים, שקדים ואגוזים מקמח תפו"א וקמח מצה
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
5
ביצה
0.25
כוס
שמן קנולה
1
כוס
קמח תפוחי אדמה
0.5
כוס
קמח מצה
0.25
כוס
סוכר לבן
1
קורט
מלח
4
תפוח עץ קלופים, מנוקים מליבות ופרוסים
0.5
כוס
סוכר לבן
0.25
כוס
צימוקים
0.25
כוס
שקדים
2
כפיות
קינמון טחון טחון
1
כפית
מיץ לימון
0.25
כוס
סוכר לבן
0.25
כוס
אגוזים
1
כפית
קינמון טחון טחון
הכנה
70 דקות
-
שלב 1
טורפים יחד את כל חומרים הבצק - ביצים, שמן, קמח תפו"א, קמח מצה, סוכר (רבע כוס) ומלח לתערובת אחידה ומשטחים בתבנית 28 משומנת. -
שלב 2
למלית: מערבבים יחד את כל חומרי המלית - תפוחי עץ, סוכר (חצי כוס), צימוקים, שקדים, קינמון (2 כפיות) ומיץ לימון ושוטחים על הבצק שבתבנית. -
שלב 3
מערבבים יחד את חומרי הציפוי - סוכר (חצי כוס), אגוזים וקינמון (2 כפיות) וזורים על המלית. -
שלב 4
אופים כ-45 דקות בחום בינוני. בתיאבון ובהצלחה.
כתוב ביקורת