80 דקות
בינוני
עוגת תפוחי אדמה
תפוחי אדמה אפויים עם שמנת ועשבי תיבול. נהדר כתוספת או כמנה בפני עצמה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
תפוח אדמה פרוסים בעובי 3-2 מ"מ
2
מיכלים
שמנת מתוקה
2
כפות
2
שיני
שום כתושות
5
עלים
תימין
0.5
כפית
מלח טחון טרי
0.33
כוס
גבינת פרמזן מגוררת מגוררת דק
0.5
כפית
פלפל שחור
הכנה
80 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור ל-190 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה. -
שלב 2
שמים בקערה שמנת מתוקה, אבקת מרק בצל, שום, תימין, מלח ופלפל ומערבבים. -
שלב 3
מסדרים את פרוסות תפוחי האדמה בשכבות וביניהן שמנת מתובלת בפרמזן. מכסים ברדיד אלומיניום. -
שלב 4
אופים כ-45 דקות, עד לריכוך מוחלט של תפוחי האדמה. -
שלב 5
מסירים את הכיסוי ואופים כ-15 דקות נוספות, או עד שהעוגה זהובה ויפה.
הערות 0