10 דקות
קל
עוף בסויה ודבש הכי טעים שתכינו
תבנית שחומה ומקורמלת של עוף עם תפוחי אדמה שמכינים בכמה דקות בודדות של עבודה לכל המשפחה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
ירכיים של עוף (אפשר גם שוקיים)
0.33
כוס
0.33
כוס
דבש
2
כפות
שמן זית או שומשום
6
תפוחי אדמה חתוכים לקוביות גסות
10
שיני
שום
1
סלסילה
פטריות שמפיניון
lite
הכנה
10 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור לחום של 200 מעלות. -
שלב 2
שוטפים את השוקיים או הכרעיים במים ומנגבים היטב. -
שלב 3
מניחים את חלקי העוף והירקות בתבנית. יוצקים על הכל את הסויה, הדבש והשמן ומערבבים היטב. לגרסה פיקנטית/חריפה ניתן להוסיף צ'ילי חריף יבש. -
שלב 4
מכסים בנייר אפייה רטוב, מכניסים לתנור ואופים במשך שעה. -
שלב 5
אחרי שעה, מסירים את הכיסוי ואופים עוד 5-10 דקות, עד להשחמה של העוף. מגישים חם.
הערות 1